dimanche 28 novembre 2010

Smoothie d'hiver ou le petit déj' dans un verre...

Le dimanche, c'est plus cool qu'en semaine, on a le temps de prendre son temps ! Et celui de prendre un vrai petit déjeuner.
J'adore déguster un bon smoothie de fruits frais en bouquinant tranquille, et celui ci est idéal car dans un seul verre, il y a tout ce qu'il vous faut : céréales, fruits, yaourt, miel... Quand je vous dit qu'il y a tout pour une grasse matinée réussie ! Remarquez, c'est super rapide à faire, vous pouvez le faire en semaine aussi...
Pour préparer ce smoothie pour plus de personnes, les quantités sont extrêmement faciles à multiplier. Trop facile à faire, je vous recommande de presser l'orange vous même, ça fait tout la différence. Et vous pouvez utiliser d'autres fruits à votre goût, en gardant quand même la banane pour le côté onctueux et un agrume pour le côté acidulé. Mais rien ne vous empêche de rajouter quelques myrtilles, des fraises ou des framboises si vous en avez, fraîches ou surgelées (encore gelées, pas de souci, les petites baies vont décongeler super vite en mixant).
Pour mixer, cela dépend des quantités que vous allez préparer. Si vous le faite pour une personne, un mixer plongeant et son bol haut iront très bien, si vous en faites plus, le blender s'impose.

Aller, hop, la recette !
Pour un verre :
Une demie banane
un demi yaourt
le jus d'une orange
deux cuillères à soupe de muesli
une cuillère à café ou plus de miel, à votre goût

Déposer tous les ingrédients dans le bol et mixer jusqu'à obtention d'un mélange onctueux.
Déguster immédiatement à la paille, au lit avec un bon bouquin !

2 commentaires:

Laurent a dit…

Mais c'est très américain, çà !! ;) Bon, malheureusement, j'ai du mal avec les bananes mixées... Ou bananes tout court, d'ailleurs...

Isabelle a dit…

Mais oui ! Tu pourrais essayer avec de la mangue à la place de la banane, ça doit être bon aussi.
En parlant de cuisine américaine, j'ai d'ailleurs, j'ai aussi une recette de Corn Chowder (soupe au maïs) typique dans les tablettes du blog ! Si tu veux en informer tes lecteurs et que ça ne fait pas partie de tes recettes...
;-)